Попурри из трав

Попурри - это пестрые, ароматические смеси из сушеных трав в стеклянных сосудах красивой формы или в открытых корзиночках и вазочках.

Ароматные растения традиционно используются для ароматизации и украшения помещений, тем более что эти две фукнции в них трудно было бы отделить друг от друга. Кроме всем известных композиций из засушенных цветов, заслуживают внимания такие замечательные украшения дома как попурри (от французского potpourri) из душистых трав, ароматизированные свечи домашнего изготовления.

Ароматические попурри - это общее название композиций из смеси душистых трав, пряностей,эфирных масел и других ароматических веществ. Все эти компонентыпомещаются в подходящую емкость (для этих целей вы можете использоватьнебольшой цветочный горшок, корзиночку, оригинальную вазу, поднос) иоформляются в некую композицию, которая целиком зависит от вашейфантазии. Таким образом попурри объединяет в себе действиеароматических веществ с эстетическим восприятием художественногопроизведения.

Для попурри используют высушенные травы, растения и пряности. Однаковы можете дополнить композицию включением в нее свежих растений,например веточек ели или розмарина, которые необходимо периодическименять.

Разноцветное попурри 

Зеленый цвет имеют листья душистой герани, лекарственной полыни, лавра, мелиссы, всех видов мяты, шалфея, ясменника душистого и лимонника. Белый - цветы благородного жасмина, садовая гвоздика, ландыши, розы, иберийка, белый клевер. Голубой цвет придадут цветы огуречника, змееголовника, фиалки, гелиотропа, котовника, лаванды, розмарина и иссопа. Красный и розовый - цветы душицы, монарды, дубровника, мальвы, гвоздики и роз. Желтый - цветы ромашки, садовой резеды, желтого клевера и лепестки роз.

В зависимости от желаемого запаха и цветовых эффектов можно выбрать собственный букет следующих цветочных запахов: розы, гвоздики, гелиотроп, ромашка, бузина, лаванда, липа, иссоп, календула, монарда, благородный жасмин, мускатный шалфей и желтофиоль. Можно выбрать запах листьев: различные сорта мяты, мелисса, ясменник душистый.

Составьте букет из сушеных ароматических трав, листьев, цветов, пряностей, ароматных корочек фруктов и добавьте усилитель и закрепитель запаха. Получившейся смесью наполните красивую стеклянную емкость. Когда вы поднимите крышку, то по дому разнесется сказочный аромат шистая пеларгония, розмарин, шалфей, тимьян, эстрагон, базилик, лимонник и резеда. Для насыщенности аромата в готовую композицию можно добавить щепотку усилителя запаха.

Рецепт ароматного попурри: 

отмерить 1 л высушенных цветов и листьев трав: лаванды, розмарина, мяты, мелиссы, цветов и бутонов роз; добавить сухую кожицу лимона, цветы календулы и ромашки; растереть в ступке по 1/2 ч. л. порошка корицы, семян кориандра, дудника и гвоздики; компоненты смешать, добавить 25 г порошка фиалкового корня для закрепления аромата и по несколько капель лавандового и розового масла; дать настояться в закрытом сосуде в течение 4 недель и разложить по корзиночкам, бокалам и вазочкам.

В качестве усилителя используются, например, молотые семена аниса, гвоздика (пряность), каштаны, кориандр, тертый мускатный орех, корица и цедра лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Такие попурри
украшают помещения и, если приоткрыть крышечку сосуда, источают запахи лета.

Вариант попурри

  • ветка лаванды
  • бутон розы
  • красные и желтые лепестки роз
  • листья мелиссы
  • стручок ванили
  • палочка корицы
  • адсорбент
  • 3 капли эфирного масла лаванды
  • 1 капля эфирного масла лепестков розы
  • 1 капля эфирного масла лимонника

Самая простая композиция, которую может создать каждый, - это букет из засушенных растений. Важно подобрать растения разной высоты и фактуры, но такие, чтобы они гармонично дополняли друг друга. Следует помнить, что некоторые композиции и отдельные растения нуждаются в закрепляющем элементе. Объемные цветы закрепляют расплавленным воском с нижней стороны, а множество мелких цветков, собранных в аранжировку, сбрызгивают со всех сторон лаком для волос.

Сухоцветом может быть любое растение, если вы хотите сохранить его для зимней аранжировки. Одни растения сохраняют форму и цвет после засушивания лучше, другие не столь хорошо. Разные растения требуют разных технологий засушивания. Многие растения в засушенном виде весьма ломки и с ними нужно обращаться исключительно аккуратно, чтобы не повредить. Срок жизни готовых композиций из сухоцветов, к сожалению, ограничен. Дизайнерские композиции могут сохраняться несколько лет, ну а домашние, созданные своими руками, обычно стоят дома до следующего сезона. 

Многие травы отлично смотрятся в контейнерах, которые удобно убирать на зиму или вносить в дом, если растения неморозоустойчивы.

Можно сделать цветочное попурри: засушенные душистые цветы,красивые травы, бутоны и лепестки следует поместить в красивую и плотнозакрытую емкость. Попурри можно соорудить в любой оригинальной, на вашвзгляд, стеклянной посудине (чтобы были видны сами цветы) или даже вобычной морской ракушке, куда можно поместить засушенные лепестки роз игвоздики, шалфея и мяты, соцветия календулы, лаванды и душицы — всего,что пожелаете (главное — чтобы запах растений вам был по душе).

Не только красиво, но и полезно!

К примеру, из зверобоя хорошо заваривать чай, который помогает припониженном давлении и упадке сил. Отвар душицы обыкновенной можно питьпри угнетенном состоянии, неврозах, болях в желудке или придисбактериозе. Из ромашки аптечной тоже получается хороший чай. А влечебных целях ее можно использовать как противовоспалительноесредство. Полоскание отваром ромашки головы после мытья придаст светлымволосам насыщенный оттенок. Репяшок аптечный обладает мочегоннымэффектом и противопаразитарным действием. Цветы бессмертника улучшаютпищеварение. А хамерион узколистный (иван-чай) укрепляет иммунитет.