Капусты - KOHL

Brassica oleracea sspp.

Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.

Разновидность пленки

Для создания простейших сооружений защищенного грунта и доя бескаркасного укрытия существуют синтетические пленки - полиэтиленовая и поливинилхлоридная (ППВХ), которые обладают устойчивостью к усадке, растяжимости, водопо-глощению и морозам. Полиэтиленовая пленка проницаема для прямых солнечных лучей на 80-90 %, ультрафиолетовых - на 60-80, инфракрасных на 80 %. Поливинилхлоридная эластичнее и долговечнее, пропускает инфракрасные лучи лишь на 10 %. Кроме того, имеется модификация такой пленки, армированной стекловолокном, характеризующаяся высокой прочностью и долговечностью, она гораздо толще ППВХ.

Обогрев защищенного грунта - способы

Существуют три основных способа обогрева защищенного грунта - солнечный, технический и биологический. 

Солнечный обогрев - самый распространенный и самый дешевый, так как солнечная радиация является наиболее эффективным источником энергии. Достигнув поверхности почвы и растений, она превращается в тепловую энергию, которая благодаря стеклянной кровле или светопрозрачной пленке остается в теплице. Однако в холодные, пасмурные дни, особенно ночью, температура под пленкой может быть ниже оптимального предела.

Защищенный грунт и его виды

Большинство овощных культур средней полосы хорошо растут и плодоносят в открытом грунте, однако многие из них для получения ранней продукции выращивают в защищенном. В защищенном грунте возможно искусственное создание условий, необходимых для нормального роста и развития растений.

Закладка биотоплива в теплый парник

Традиционная закладка для теплого парника - навоз, служащий естественным источником тепла и обогрева. Заготовленный с осени навоз складывают в кучу или штабель, уплотняют, укрывают сверху торфом, соломой или опилками и накрывают пленкой. Края пленки прижимают камнями, чтобы ее не сдул ветер.

Вредители свеклы и моркови

Свекловичная блошка - мелкое насекомое (1,5-2,5 мм) черного цвета с зеленоватым металлическим блеском, надкрылья с продолговатыми точечными бороздками. Личинки белые, с бурой головкой, длиной до 5,5 см. Зимуют взрослые жуки под остатками растений и в верхнем слое почвы. Личинки живут в почве и питаются корешками свеклы и сорняков.

Помидор (томат)

Томат — теплолюбивое, устойчивое к воздушным засухам растение, хорошо удаётся на суглинистых и супесчаных почвах. 

Если рассада вырастает тонкая, светлая — надо снизить температуру до +10...+12° С и держать в таком режиме до тех пор, пока рассада не приобретет нормальный зеленый цвет. Излишняя сухость почвы отрицательно сказывается на дальнейшей продуктивности растения. Желательно периодически также увлажнять воздух в пространстве, где находятся растения.

Перец

Плоды перца — очень ценный продукт, в них содержится витамина С больше, чем в любом другом овоще. 

Нельзя под перец вносить свежий навоз и содержащие хлор удобрения. При избытке азотных удобрений, растения образуют мощную вегетативную массу, резко снижая урожай плодов и их качество.

Капуста

Капуста — один из главных овощей на огороде. Она — требовательна к влаге. Белокочанная капуста, по срокам созревания, подразделяется на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Её выращивают как рассадным, так и безрассадным методом, в зависимости от сроков созревания и климата.

Выращивание рассады в открытом грунте

Часть овощей, особенно поздних сроков созревания можно выращивать через рассаду в открытом грунте.

Делается это так. Вырывается небольшой ров глубиной 20-30 см, в него густо сеют семена (расстояние 2-4 см между семенами, заделки — 1 см).

Затем, слегка утрамбовывают, сверху мульчируют торфом, сухими листьями, или, хотя бы, песком, хорошо поливают и накрывают стеклом, или другим прозрачным укрывным материалом.

Высадка рассады в открытый грунт

В случае выращивания рассады в отдельных стаканчиках, перед её высадкой не требуется особой подготовки.

Растения должны быть умеренно политы, чтобы ком земли легко доставался из стакана и не рассыпался при выемке.

Если рассада выращивается безгоршечным методом, задача усложняется. Перед тем, как извлекать растения из почвы нужно их хорошо полить.

Ранний посев

Целый ряд овощных культур требуют как можно более ранней посадки, и их рекомендуют высаживать, при первой же возможности. Это, прежде всего однолетний и двулетний лук (чернушка), морковь (для раннего потребления), свекла, редис, горох.

Если лук-чернушку и раннюю морковь бесспорно нужно высаживать, при первом выходе на огород, то остальные культуры имеют некоторые особенности: горох без проблем вырастет и при более поздней посадке, в случае сильных заморозков после высадки, свекла и редис могут пойти в стрелку.

Посев

Одна из основных весенних работ на огороде — посев. Прямой посев в почву — очень важная операция, которая сильно влияет на окончательный урожай. Важно правильно выбрать сроки и глубину посева, правильно подготовить и обработать почву.

Обработка семян перед посевом

Обработка семян применяется, если вы их вырастили сами или вы купили необработанные семена. Выделим основные методы предпосевной обработки - подробнее в статье.

Стимулирование микроэлементами. Чтобы обработать семена таким методом, нужно иметь много различных веществ.

Эти вещества с успехом может заменить зола. Для приготовления вытяжки достаточно 10-20 грамм золы на литр воды.

Её выдерживают 1-2 суток, затем, настой сливают и на 4-6 часов замачивают в нём семена.

Круглогодичное выращивание земляники

Земляничный и клубничный сезоны коротки, всегда хотелось их продлить. А уж какое счастье зимой попробовать свежую землянику!... Оказывается, землянику можно растить дома. Это не так уж сложно.

Наряду с разными способами внесезонного получения ягод клубники особое внимание заслуживает метод круглогодичного выращивания клубники на полиэтиленовых мешках. Но не в теплицах, а в самых обычных помещениях, где возможно поддерживать постоянную комнатную температуру и есть электричество. Применение полиэтиленовых мешков как тары для субстрата при вертикальном выращивании клубники позволяет эффективно использовать площадь помещения и получать хороший урожай ягод.

Удобрения

Наверное, всем известно, что удобрения делятся на органические и минеральные.

Из органических можно перечислить: навоз, перегной, компост, птичий помёт, озёрный ил, золу, торф.

Минеральные, по действию химических веществ, делятся на азотные, фосфорные и калиевые.

Кроме этого, есть комплексные удобрения, которые включают в себя несколько сбалансированных действующих веществ.

Цветы в оранжереях

Чтобы цветы имели красивые длинные стебли и большие цветки, у них должна быть хорошо развитая луковица. Уже в сентябре, а самое позднее в середине октября луковицы помещают в горшки, ящики или кадки с увлажненной, песчаной землей, так чтобы шейки луковиц чуть выступали над ее поверхностью. В открытом грунте, около затененной стены дома эти емкости прикапывают землей. В зависимости от потребности с середины до конца декабря их заносят в теплый дом и затем сначала при температуре 10°С, через 1 неделю при температуре 15-20°С - через 2-3 недели можно рассчитывать на цветение.

Плоды и ягоды в теплицах

Статья о том, как выращивать разные культуры в теплицах. Можно вырастить даже бананы!

Бананы многих сортов разводят в Европе в оранжереях в горшках или кадках. Бананы легко разводить из семян. Однако от растений, выращенных из семян, не следует ожидать съедобных плодов.

Огурцы и помидоры в теплицах

Зеленый салат весной, осенью и зимой, огурцы, томаты и сладкий перец летом и осенью - этими овощами "заполнена" основная часть наших теплиц. Несмотря на противоположное мнение многих садоводов-любителей, огурцы и помидоры прекрасно "уживаются" друг рядом с другом - с учетом того, что огурцы теплолюбивы, а помидоры любят свет. 

Огурцы и тыквы (дыни) предпочитают высокую влажность воздуха, поэтому их сажают в защищенных и полузатененных уголках теплицы. Помидоры и баклажаны, напротив, нуждаются в сухом воздухе, чтобы пыльца попадала на рыльца пестиков и завязывались плоды. Поэтому их нужно посадить вблизи от вентиляции и дверей. Еще меньше проблем со сладким перцем. Ему прежде всего требуется много света, как и баклажанам и стручковому гороху.

Методы защиты растений

Устойчивые к болезням сорта, чистое оборудование и стерильная земля, много света и воздуха, благоприятные условия для роста в значительной степени сдерживают опасность появления заболеваний или поражения вредителями, однако полностью исключить их невозможно.