• Кедр в городе

      Моё знакомство с кедром началось с желания посадить орешки — семена сибирского кедра дома, в условиях городской квартиры. Осенью, в октябре-месяце, подготовился к посадке, небольшой пластиковый контейнер наполнил землей (цветочным грунтом), приобрёл семенную шишку сибирского кедра и посадил орешки (около 20 шт.) в приготовленную землю.

      Комментарии: 6
    • Сажаем кедр

        Сибирский кедр (правильное ботаническое название — сосна кедровая сибирская) — вечнозелёное хвойное дерево. Это поистине удивительное растение вобрало в себя, кажется, все мыслимые полезные качества: декоративность и целебность, зимостойкость и долговечность.

      • Кедр

          Кедр — одно из самых красивых и величественных деревьев. На протяжении многих столетий материальная и духовная культура Урала и Сибири была тесно связана с кедром. Казаки, пришедшие за Урал, величали кедр сибирским великаном, а тобольские крестьяне — заветным деревом.

          Комментарии: 2
        • Как самому вырастить кедр

            Всякий природный талант раскрывается в полной мере, только в определенных благоприятных условиях, при соответствующем воспитании. Так и кедр сибирский — только при соответствующем внимании и направленном уходе, полностью реализует свои богатые природные возможности.

            Комментарии: 15
          • Первые русские оранжереи

              Россия не осталась в стороне от увлечения зимним садоводством. Первая оранжерея была организована в Москве - когда царь Федор Алексеевич соорудил на территории Нового верхнего набережного сада в Кремле палаты с печами и многочисленными окнами. Теплолюбивые растения держали там зимой, а летом выносили в кадках на открытый воздух.

              Устройство, которое необходимо в зимнем саду – устройство для очистки воздуха от пыльцы, пыли и других примесей. Обычные кондиционеры с выполнением этой функции, вопреки распространенному мнению, справиться не способны. Лучше всего установить специальные очистители воздуха, среди которых можно отметить очистители с функцией ионизации воздуха.

            • Характеристика возбудителя болезни мучнистая роса

                Возбудитель – сумчатый гриб Podosphaera leucotricha Salm. из порядка Erysiphales. Заболевание широко распространено на Украине, в Закавказье, среднеазиатских республиках, на Северном Кавказе, в Молдове. Поражает как плодоносящие, так и молодые деревья, особенно сильно саженцы и сеянцы в питомниках.

              • Достижения в селекции яблони

                  Важнейшей задачей является получение новых сортов на генетической основе.

                  По частной генетике изучены генотипические особенности большой группы исходных форм по важнейшим хозяйственно-биологическим признакам, а также закономерности их наследования в потомстве, выявлен характер взаимодействия, экспрессивность генов, генотипическая взаимосвязь между некоторыми признаками и на этой основе разработаны и усовершенствованы методы подбора родительских пар и отбора ценных генотипов, позволяющие повысить эффективность селекционного процесса.

                • Яблони. Биологическая характеристика растения Яблоня

                    Яблоки – один из важнейших отечественных видов фруктов –представляет собой плоды яблони (Malus Sylvestris), относящейся к подсемейству яблоневых, семейства розанных, в котором насчитывается 25– 30 видов. В культуре распространен искусственно созданный вид –яблоня домашняя (Malus Domestica). Известно свыше 10 тысяч сортов,полученных в результате естественной и искусственной гибридизации,спонтанного и искусственного мутагенеза с последующим отбором.

                    Комментарии: 7
                  • Висячие сады в Вавилоне

                      В 90 километрах от Багдада находятся развалины Вавилона. Древний город давно перестал существовать, но и сегодня развалины свидетельствуют о его грандиозности. «Город великий… город крепкий», — сказано об этом городе в Библии. В VII веке до нашей эры Вавилон был самым большим и богатым городом Древнего Востока.

                    • Посадка крупномерных деревьев

                        Загородный участок без деревьев выглядит голым и неуютным. Саженцы растут медленно, а хозяину так хочется, чтобы его дом сразу после постройки окружали полноценные высокие деревья. "Моментальный" ландшафт можно сформировать, посадив крупномеры. Этот способ обмануть время в России известен давно - ещё три века назад, при Петре Первом, создавались аллеи из взрослых лип.

                        Комментарии: 2
                      • Абрикос в Подмосковье

                          Продолжая тему нетрадиционных (пока) для Подмосковья плодовых деревьев, начатую статьёй о черешне, перейдём к посадке абрикосов.

                          Абрикос – одна из древнейших плодовых культур, берущая свое начало из Китая и Средней Азии. Кроме всем известного великолепного вкуса и аромата, плоды абрикоса обладают и ценными диетическими и лечебными свойствами.

                        • Черешня в Подмосковье

                            Данная статья - подборка материалов по черешне и её сортах, культивируемых в Подмосковье (Средняя полоса России).

                            Материал собран администраторами  TREELAND.ru в том числе и для личного использования - чтобы посадить черешню на своём участке.

                            Комментарии: 45
                          • Биологическая характеристика пекинской капусты

                              Пекинская капуста имеет кочанные, полукочанные и листовые формы. Китайская капуста не формирует кочана. В литературе оба этих вида капусты часто называют Китайской капустой, поэтому надо смотреть описание конкретного сорта (гибрида), который вы приобретаете. Эти капусты богаты витаминами. Используются для салатов, тушат в молоке. Кочанные формы часто высевают в середине лета, для избежания стрелкования и быстрого завязывания кочана. Очень скороспелы, особенно листовые формы.

                            • Технология изготовления сушёной морской капусты

                                Сушеная морская капуста должна соответствовать требованиям технических условий и изготавливаться по действующей технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке. Сушеную морскую капусту изготавливают в виде слоевищ и шинкованной. В зависимости от показателей качества сушеную морскую капусту в слоевищах подразделяют на два сорта: первый и второй. По органолептическим показателям сушеная морская капуста должна соответствовать требованиям.

                              • Сушка морской капусты

                                  Заготовку ламинарии полуфабриката производят способом естественной сушки. Для естественной сушки ламинарии сырца выбирают крупногалечные каменистые участки, защищенные от ветров, расположенные недалеко от места добычи морской капусты, с удобным подходом плавсредств и автотранспорта. Выбранные площадки должны быть спланированы с уклоном, отвечать требованиям санитарных правил. На площадках устанавливают навесы и склады для хранения сушеной ламинарии.

                                  Комментарии: 2
                                • Замороженная ламинария

                                    Схема технологического процесса.
                                    I. Прием сырья.
                                    II. Промывка.
                                    III. Сортировка.
                                    IV. (Шинкование.)
                                    V. Укладывание в противни (или фасование).
                                    VI. Замораживание.
                                    VII. Упаковывание, маркирование.
                                    VIII. Хранение.

                                  • Заготовка морской капусты

                                      Для заготовки сушеной ламинарии полуфабриката и ламинарии мороженой используют свежевыловленную ламинарию сырец всех видов, добываемую в сроки, установленные Правилами рыболовства и свежую ламинарию штормовых выбросов, собранную не позднее 2-х суток с момента выброса. Заготовке подлежит свежая 2-х летняя ламинария. По качеству ламинария сырец должна соответствовать требованиям технических условий ТУ 15-01 360-78. Для приготовления ламинарии пищевой и для лекарственных целей, порошка пищевого используют ламинарию сырец, сушеную ламинарию полуфабрикат и ламинарию мороженую, по качеству соответствующую требованиям действующей нормативно технической документации.

                                    • Добыча ламинарии

                                        Добычу ламинарии производят с самоходных и весельных плавсредств с помощью водолазов, аквалангистов, вручную канзой с плавсредств; техническими средствами: ваерным способом, волокушами, тралом подрезателем и другими разрешенными средствами. Добывают 2-х летнюю ламинарию выборочно на полях, где ламинария находится в стадии промысловой зрелости. Промысел ламинарии не должен вызывать истощения ее запасов в данном промысловом районе.

                                      • Фильдская остроголовая капуста

                                          Лучшая белокочанная капуста – легендарная Фильдская остроголовая капуста.

                                          По мнению многих гурманов лучшая, с самой нежной зеленью и вкусом белокочанная капуста - это остороголовая капуста – SPITZKOHL. Ее вывели монахи монастыря Denkendorf. Родиной этой капусты считают Фильден – плодородный ланшафт лессовая почва которая идеально подходит для капусты и поэтому ее называют еще FILDERKRAUT – фильдская капуста. Местное швабское блюдо – плоские лепешки с фильдской капустой – Salzkuchen c Filderkraut.

                                        • Капусты - KOHL

                                            Brassica oleracea sspp.

                                            Этот овощ в сознании многих прочно связан с представлением о дешевой еде. Но раньше капусту ценили и как лекарственное средство. Сегодня к сожалению капуста стала символом ограниченности и бедности.