Тематические разделы: сад (огород), деревья, травы, теплицы, капуста
Дата публикации: 21 октября 2007 21:27
Добавил: admin
Капуста - листовая культура
Капуста относится к листовым культурам.

Капуста цветная, пекинская и китайская - однолетние культуры. Все остальные виды капуст - двулетние растения, но скороспелые формы кочанной культуры, кольраби часто к концу лета переходят ко второму году развития.
Капуста требовательна к почве. Только на плодородной грядке вырастают крепкие, увесистые кочаны, растение также чувствительно к кислотности: на кислых почвах развивается плохо, заболевает килой.
Капуста относится к культурам, малотребовательным к теплу. Оптимальная температура для роста капусты +16…+18С, семена могут прорастать при температуре ниже +5…+10С. Растения продолжают замедленный рост и при снижении температуры ниже +8…+10С. Капуста весьма холодостойка - может переносить кратковременные весенние заморозки в фазе всходов и длительное осеннее похолодание до -3…-5С.
С свету капуста не очень требовательна, растение длинного дня.
Растение с большим расходом воды на испарение. Нуждается в повышенной влажности почвы. Интенсивный рост растений и накопление вегетативной массы возможно при влажности почвы, равной 85-90%.
Как растения с большой листовой массой, весьма требовательна к Азоту. При высоком урожае выносит из почвы много элементов питания, поэтому для нее нужны плодородные почвы и высокие дозы органических и минеральных удобрений.
Сорта белокочанной капусты отличаются разными сроками созревания продукции, размерами кочанов и характером использования. По длине вегетационного периода различают ранние, средние и поздние сорта: ранние созревают за 90-120 дней, средние - 130-150, поздние - от 150 до 180 дней.
- Немецкая кислая капуста *****
- Цветная капуста по-венгерски *****
- Модная брокколи *****
- Сушёная брюссельская капуста *****
- Салат из цветной капусты с чесноком *****
- Пикантная цветная капуста *****
- Мясной суп-пюре с брюссельской капустой *****
- Бульон с омлетом и брюссельской капустой *****
- Брюссельская капуста со шпротами *****
- Брюссельская капуста и каштаны *****


Находка, которую давно ждали все поклонники здорового питания - 


МЫЛО - 

Лучшие книги и самые красивые издания -
Комнатные растения - смотрите на сайте:
Самые красивые зонты.
Переноски для кошек и собак - необходимая вещь для поездок на дачу и к ветеринару. Статья
Шкатулки - самые разные,
Рекомендуем - 