В Украине вырос спрос на брокколи, цветную и брюссельскую капусту

Еще недавно цветная и брюссельская капуста, а также брокколи считались экзотикой на украинском рынке. Сейчас ситуация изменилась коренным образом. Все больше фермеров в поиске новых рыночных ниш профессионально занимается выращиванием этих культур. Однако из-за сравнительно небольшой емкости рынка выращивание этих видов капусты не гарантировало стабильных финансовых результатов, поэтому доля этих культур в структуре площадей фермеров-овощеводов оставалась небольшой.

"Если раньше практически вся выращенная продукция шла на розничный рынок для потребления в свежем виде (который пока еще может потребить лишь небольшие объемы), то в этом году ситуация начала меняться коренным образом", - сообщает маркетолог Одесского представительства Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) Виктория Чеботарева. "Перерабатывающие предприятия, занимающиеся глубокой заморозкой овощей, фруктов и ягод, в этом году вышли со своей продукцией на внешние рынки и увеличили объемы закупок сырья в несколько раз. Это привело к тому, что спрос на брюссельскую и цветную капусту, а также на брокколи в текущем сезоне существенно превысил предложение. В базе данных ПАМ даже сейчас есть предложения о покупке этих товаров в очень больших объемах, измеряемых сотнями тонн", - продолжает В.Чеботарева.

Безусловно, такие тенденции на украинском рынке повысят привлекательность нишевых культур для производителей и позволят снизить конкуренцию между ее производителями на свежем рынке. По мнению В.Чеботаревой, украинским фермерам следует обратить внимание на данный рынок. Узнать больше о возможностях заключения контрактов на выращивание различных овощей и фруктов можно в региональных представительствах Проекта аграрного маркетинга. Кроме того, о перспективах производства новых для украинского рынка овощей и фруктов расскажет один из ведущих экспертов плодоовощного бизнеса Украины профессор Национального аграрного университета Зиновий Сыч во время работы второй международной конференции "Овощи и фрукты Украины-2005". Опыт первой международной конференции показал, что при проведении подобных событий возникает большое количество возможностей для заключения прибыльных контрактов на поставку плодоовощной продукции.

Новости TreeLand.ru

Находка, которую давно ждали все поклонники здорового питания - домашние мельницы. Также смотрите - хранение зерна дома, приспособления: мини домашние амбары для зерна и банки, бункеры.

Мороженица и бытовые вакуумные упаковщики.

Теперь можно дома приготовить цельнозерновую муку и свежие мюсли! Полезное дополнение - немецкая глиняная посуда, горшочки для запекания, глиняные формы для выпечки хлеба.

 Новый раздел сайта
о камнях и украшениях - Самоцветы.

Украшения из самоцветов к лету (к летним платьям для себя, и в подарок): агат, аметист, оникс, яшма, бирюза, малахит, янтарь, жемчуг и галиотис, гематит, хрусталь, муранское стекло...

Смотрите на сайте - статьи о своих украшениях - частные коллекции украшений из камней-самоцветов.

МЫЛО - где купить хорошее мыло. Смотрите в магазине - растительное натуральное мыло, в том числе - мыло ручной работы.

Где купить материалы для изготовления свечей.

Товары для сада и огорода: садовый инвентарь, кашпо и горшки, садовые светильники, инструменты, всё для водоёмов, шланги и устройства для полива, бассейны, теплицы и парники, и т.д.

Книжные обзоры

Обзоры книг - о комнатных растениях, ремёслах и рукоделиях.

Смотрите обзоры книг по комнатным растениям, садоводству и огородничеству, рукоделиям, рисованию... А также энциклопедии и лучшие книжные издания - для детей и взрослых.

Лучшие книги и самые красивые издания - Японские сказки, рекомендуем!

Уникальные комплекты открыток.

Интересные материалы

Комнатные растения - смотрите на сайте: Энциклопедия комнатных растений от А до Я.

Ароматерапия: Ароматы - от Амбера до Эвкалипта, описание.

Фен-шуй: растения для Вашего сада, описание пряных растений, трав, цветов, деревьев для сада.

Самые красивые зонты. В магазине они находятся здесь, смотрите также обзорную статью.

В разделе Оригинальные зонты - смотрите статью про зонт Антишторм.

Переноски для кошек и собак - необходимая вещь для поездок на дачу и к ветеринару. Статья здесь, в магазине переноски для кошек здесь. Смотрите также и другие товары для кошек. Корма для кошек, наполнители, игрушки, лежаки, и т.п.

Шкатулки - самые разные, в каталоге здесь. Шкатулки для украшений, для разных мелочей, шкатулки-фолианты, шкатулки со стразами, музыкальные, стеклянные, и т.п. Обзорная статья здесь.

Рекомендуем - книги Курдюмова о саде-огороде. Умный сад, Мастерство плодородия, Формировка вместо обрезки, Защита вместо борьбы, и другие книги, которые просто обязан прочитать каждый огородник! Н.И.Курдюмов - ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной Академии им. Тимирязева, знаток и мастер рационального использования сада и огорода.

Работа с сайтом

Сайт TreeLand.ru - общественный проект о комнатных растениях, ландшафтном дизайне, мыловарении, пермакультуре, природном земледелии, о садах, выращивании растений и цветов. Вы можете (после регистрации) создавать свои статьи, оставлять комментарии.