Некоторые тонкости выращивания брокколи

Для получения ранней продукции брокколи выращивают рассадой. Семена при этом высевают в середине марта. Чтобы рассада была качественной, ее выращивают в обогреваемых, хорошо вентилируемых теплицах.

Днем температуру воздуха в теплицах поддерживают на уровне 15-18°, ночью — 10-12°. Всходы появляются через 3-4 суток после посева.

На постоянное место растения высаживают в возрасте 35-45 суток с 5-6 листьями. Перерастание рассады недопустимо, так как из нее трудно получить качественные головки. Пересадку проводят в конце апреля — начале мая. На тяжелых почвах брокколи высаживают на грядки, на легких — на ровную поверхность. Расстояние между рядами должно составлять 60-70 см, между растениями в ряду — 20 30 см. Приемы ухода и защиты растений от вредителей и болезней те же, что и при выращивании ранней белокочанной капусты.

Брокколи успешно выращивают также и посевом семян в грунт. На грядках их высевают в 3 ряда на расстоянии 35 см друг от друга. На ровной поверхности расстояние между рядами должно составлять 60 см.^Требуемой густоты растений достигают прореживанием, оставляя между ними расстояние 20~30 см (для получения центральных головок) и 40-45 см ( для боковых побегов).

В течение вегетации проводят трехкратное рыхление почвы, окучивание, а по мере появления сорняков — прополки. Перед образованием головок растения подкармливают раствором коровяка (1:6). Одной лейки (10 л) раствора достаточно для подкормки 10-12 растений. Поливают эту культуру по мере необходимости.

При поздних сроках посева и посадки брокколи используют как уплотнитель белокочанной и брюссельской капусты поздних сортов.

Лучше всего брокколи убирать ранним утром или поздним вечером — тогда она долго сохраняется. Срезают сформировавшиеся головки диаметром 8-25 см (но бутоны должны быть нераспустившимися). Их срезают с частью стебля длиной 10-20 см, который также употребляют в пищу. Головки не следует передерживать: они становятся рыхлыми, а вкус их ухудшается.

После срезки центральных головок из полученных почек отрастают боковые стеблевые образования, на вершине которых через 2-3 недели образуются головки диаметром 4-6 см. Их также используют в пищу. Урожайность брокколи достигает 5-6 кг с 1 кв. м.

Новости TreeLand.ru

Находка, которую давно ждали все поклонники здорового питания - домашние мельницы. Также смотрите - хранение зерна дома, приспособления: мини домашние амбары для зерна и банки, бункеры.

Мороженица и бытовые вакуумные упаковщики.

Теперь можно дома приготовить цельнозерновую муку и свежие мюсли! Полезное дополнение - немецкая глиняная посуда, горшочки для запекания, глиняные формы для выпечки хлеба.

 Новый раздел сайта
о камнях и украшениях - Самоцветы.

Украшения из самоцветов к лету (к летним платьям для себя, и в подарок): агат, аметист, оникс, яшма, бирюза, малахит, янтарь, жемчуг и галиотис, гематит, хрусталь, муранское стекло...

Смотрите на сайте - статьи о своих украшениях - частные коллекции украшений из камней-самоцветов.

МЫЛО - где купить хорошее мыло. Смотрите в магазине - растительное натуральное мыло, в том числе - мыло ручной работы.

Где купить материалы для изготовления свечей.

Товары для сада и огорода: садовый инвентарь, кашпо и горшки, садовые светильники, инструменты, всё для водоёмов, шланги и устройства для полива, бассейны, теплицы и парники, и т.д.

Книжные обзоры

Обзоры книг - о комнатных растениях, ремёслах и рукоделиях.

Смотрите обзоры книг по комнатным растениям, садоводству и огородничеству, рукоделиям, рисованию... А также энциклопедии и лучшие книжные издания - для детей и взрослых.

Лучшие книги и самые красивые издания - Японские сказки, рекомендуем!

Уникальные комплекты открыток.

Интересные материалы

Комнатные растения - смотрите на сайте: Энциклопедия комнатных растений от А до Я.

Ароматерапия: Ароматы - от Амбера до Эвкалипта, описание.

Фен-шуй: растения для Вашего сада, описание пряных растений, трав, цветов, деревьев для сада.

Самые красивые зонты. В магазине они находятся здесь, смотрите также обзорную статью.

В разделе Оригинальные зонты - смотрите статью про зонт Антишторм.

Переноски для кошек и собак - необходимая вещь для поездок на дачу и к ветеринару. Статья здесь, в магазине переноски для кошек здесь. Смотрите также и другие товары для кошек. Корма для кошек, наполнители, игрушки, лежаки, и т.п.

Шкатулки - самые разные, в каталоге здесь. Шкатулки для украшений, для разных мелочей, шкатулки-фолианты, шкатулки со стразами, музыкальные, стеклянные, и т.п. Обзорная статья здесь.

Рекомендуем - книги Курдюмова о саде-огороде. Умный сад, Мастерство плодородия, Формировка вместо обрезки, Защита вместо борьбы, и другие книги, которые просто обязан прочитать каждый огородник! Н.И.Курдюмов - ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной Академии им. Тимирязева, знаток и мастер рационального использования сада и огорода.

Работа с сайтом

Сайт TreeLand.ru - общественный проект о комнатных растениях, ландшафтном дизайне, мыловарении, пермакультуре, природном земледелии, о садах, выращивании растений и цветов. Вы можете (после регистрации) создавать свои статьи, оставлять комментарии.