Тематические разделы: сад (огород), деревья, травы, клумбы, посадка растений, посадочный материал, грядка
Дата публикации: 27 мая 2007 19:10
Добавил: admin
Выбор и покупка растений, смешанные посадки
При выборе трав вы должны исходить из того, что для вас предпочтительнее: должны ли преобладать зелень и ароматические добавки в чай и пищу или вы собираетесь создать садик запахов. Правильнее всего было бы, если бы начинающий садовод сначала занялся выращиванием хорошо известных трав и зелени, таких как перечная мята, мелисса, укроп, лук-резанец, петрушка и чеснок, и постепенно набрался бы опыта перед тем, как взяться за разведение более сложных культур.
В последующие годы можно будет увеличить число трав, произрастающих в вашем садике, до 40-50 наименований и начать выращивать также полезные, но менее известные растения.
Так как большинство трав совместимы друг с другом, можно высаживать их группами, учитывая размер, до которого они вырастают во взрослом состоянии.
Приобретение растений
Все одно- и двулетние травы размножаются семенами.
Специализированная торговля в последние годы предлагает широкий выбор семян растений, в том числе и редких, что не может не радовать любителей садоводства. Многие многолетние травы удается вырастить из семян, в том числе и неспециалистам.
При покупке позаботьтесь о том, чтобы:
- покупаемые растения выглядели здоровыми и сильными, корни должны выглядеть здоровыми и развитыми,
- выбранные растения имели мощную корневую систему (обычно продаются в горшочках),
- у растений были определенная сортность и происхождение! Например, эстрагон предпочтительнее из Германии или Франции. Для майорана, садового чабера, базилика, лука-резанца, кресс-салата и других уже созданы продуктивные культурные сорта,
- продавец подтвердил чистоту приобретаемого вами сорта.
Выращивание осуществляют путем посадки рассады или, если речь идет о неприхотливых травах, путем непосредственной посадки семян на грядки. Однако так как в большинстве случаев требуется вырастить одно или несколько растений, не всегда имеет смысл заниматься самостоятельным разведением, можно купить рассаду в специализированных магазинах.
Смешанные посадки
Лечебные травы и пряная зелень являются удачными соседями при смешанных посадках особенно на проблемных почвах, потому что они хорошо влияют на рост соседей, а также оздоравливающе действуют на землю.
Пока плохо исследовано влияние травяных ароматических культур на качество и вкус рядом произрастающих растений. Известно, что аромат горошка, красной свеклы и лука улучшается, если рядом произрастает укроп, из-за соседства садового чабера улучшается вкус у клубневого фенхеля и кочанного салата, петрушка хорошо воздействует на помидоры, кресс-салат - на редис, кориандр, тмин и перечная мята благотворно влияют на вкус картофеля.
При посадке однолетних трав и зелени проблема севооборота несколько утрачивает свою актуальность, к тому же они позволяют составлять самые смелые композиции. Так, например, лаванда, шалфей, иссоп и тимьян являются не только прекрасными соседями для роз и иных многолетников, но и придают им особую нежность.
Известное действие; хорошие соседи на грядке
| Растение | Его "соседи" | |
| базилик | Огурцы, кольраби, козелец, томаты, различные сорта лука | |
| горчица | Благоприятна для всех овощей, в случае если сад не заражен капустной килой | |
| иссоп | Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц | |
| кориандр | Земляника, ранний картофель, огурцы, кольраби, красная свекла | |
| кресс-салат | Редис, редька, салат | |
| купырь | Редис, салат; защищает от улиток | |
| лаванда | Защищает овощи от тли, сочетается с многолетними цветами | |
| лук | Бобы, чабер садовый, укроп, горох, огурцы, морковь, салат, спаржа, различные сорта капусты, морковь, салат, сельдерей, томаты, лук | |
| лук-резанец | Различные сорта капусты, морковь | |
| майоран | Морковь | |
| настурция | Картофель, редис, редька, томаты, цуккини | |
| огуречник | Земляника, огурцы, капуста, цуккини; защита от капустных вредителей | |
| петрушка | Картофель, капуста, редька | |
| розмарин | Морковь | |
| тимьян | Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц и тлю | |
| укроп | Огурцы, различные виды капусты, морковь, свекла, салат | |
| чабер садовый | Кустовая фасоль, различные сорта лука; защита от фасолевой мухи | |
| чеснок | Огурцы, морковь, красная свекла, салат, спаржа, томаты | |
| шалфей | Благоприятен для всех растений, защищает от тли и гусениц |
Травы, используемые для привлечения и питания полезных и редких насекомых
| белая горчица | душица | дягиль аптечный | кориандр |
| купырь лечебный | лаванда | майоран | мелисса |
| огуречник | перечная мята | петрушка | полынь |
| полынь лечебная | розмарин | тимьян | тмин |
| укроп | фенхель лечебный | хрен | шалфей садовый |
| эстрагон |
Размножение растений
 |
Размножение черенками. Верхушечный черенок отрезать у основания листа маточного растения. Удалить нижние листья и погрузить в корнеобразующий гормон. Посадить черенок в специальный питательный субстрат и ругулярно поливать. Для лучшего прорастания черенок посадить в мини-парник. Мини-парник сооружается из металлических прутьев, воткнутых в землю, и натянутой на них прозрачной пленки. Рисунок справа: 1 - верхушечный черенок. 2 - срединный черенок. |  |
 | Размножение делением. Старые, многолетние корневища, как, например, у окопника или щавеля, легко разделяются лопатой. Целесообразно рассадить части корневища в разные места участка, чтобы предотвратить истощение почвы. |
Размножение отводками. Выбранная подходящая часть ствола куста тимьяна (1) заземляется и закрепляется в таком положении кусочком проволоки (2). После образования корней молодое растение отсекается от основоного (3).
 | Размножение корневыми отростками. Все виды мяты образуют длинные корневые отростки, которые делятся на отдельные отрезки, содержащие ростковую почку. |
Раздел "ТРАВЫ" - публикация книги "Зелень и травы" из серии "Тимирязевская Академия советует", издательство ЭКСМО-Пресс и Лик-Пресс, 2001.
Находка, которую давно ждали все поклонники здорового питания - 
Комнатные растения - смотрите на сайте: 
