Выпечка по ГОСТу
книга Ирины Чадеевой

Очень полезная книга для всех, кто печёт дома - здесь те самые рецепты, о которых мы помним с детства... На мой взгляд, одно из лучших книжных изданий по кулинарии - долгожданное - и ожидания оправдались ПОЛНОСТЬЮ!!

Продаётся книга в Лабиринте. Стоит сравнительно недорого, книга уникальная, рекомендую всем, даже тем, кто не умеет ничего толком приготовить - с этой книгой точно получится!

Рецепты знакомых нам с детства тортов Прага, Киевский и Птичье молоко, слоеного пирожного Наполеон, и любимая Картошка, воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны.

Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блокер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.

  • Автор: Чадеева Ирина Валентиновна
  • Издательство: Астрель, 2011 г.
  • Страниц: 256 (Мелованная)
  • Масса: 906 г
  • Размеры: 263x203x18 мм

Отзывы о книге очень положительные, книга долгожданная для многих.

Книжка - великолепная, отлично подходит и для подарка, и готовить самой. Чадеева - это уже классика, на все времена! Настоящая фамильная книга с рецептами, которую можно передавать по наследству. Текст Ирины ясен, плюс всё ещё снабжено фотографиями, подробно показывающими процесс. Можно не просто прочитать, но и увидеть консистенцию крема или теста, его цвет, и это важно.

Книга содержит в себе фотографии советского времени и комментарии к ним. Это подарок читателям. Спасибо автору и издателям за такую прекрасную книгу!

Выпечка по ГОСТу - как в советские времена